重庆新光华职业咖啡师培训：咖啡是怎么做的？

重庆咖啡师培训：希腊风咖啡 
这款饮品将意式浓缩咖啡冰沙置于杯子下方，用巧克力片隔开，在上方倒入牛奶。原本应该是浮着咖啡却沉在
下方，给人一种不可思议的感觉，令人印象深刻。只要利用吸管将巧克力片敲碎，意式浓缩咖啡冰沙就会漂浮起来，两层即会在瞬间融合。 
材料：碎冰 10克，意式浓缩咖啡